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citraconic acid : ウィキペディア英語版 | citraconic acid
|Section2= |Section3= }} Citraconic acid is one of the pyrocitric acids formed upon the heating of citric acid.〔 It is the ''cis''-isomer of mesaconic acid. ==References==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「citraconic acid」の詳細全文を読む
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